家常炒白菜,原来这样做才最香!
哎呀,各位看官,别看这炒白菜名字普通,但要想炒得好吃,可是个技术活!小时候,我奶奶每次炒的白菜都是绿油油的,看着就让人流口水。我每次都好奇地问:“奶奶,你是怎么炒的,白菜怎么就这么绿,这么好吃呢?”她总是笑笑说:“秘...
牛肉怎么做好吃?这样做,保证让你欲罢不能!
开篇就来个小插曲,你知道吗,很多人竟然说炖牛肉又硬又柴,难以下咽。那绝对是做法不对!今天,我就要为牛肉正名,告诉大家怎么做出鲜嫩多汁、入口即化的牛肉!一、选肉是关键首先,咱们得选对肉。超市里的牛肉部位那么多,哪个...