大家都说开厂赚钱，但问题是：开什么厂投资小、利润高呢？按常理来说，投资小和利润高应该是反义词，就像“头戴安全帽找安全感”一样自相矛盾。但别急，让我给你揭秘几个“投资小、利润高”的厂子类型，让你在创业的道路上少走弯路。

首先，我们要明白一个道理：虽然现在是互联网时代，但“离线”的东西有时候反而更赚钱。别笑，听我说。

1. 农产品深加工

城里人越来越注重健康，所以那些没有化肥、没有农药残留的农产品，总是能卖出好价钱。比如，你可以把农村里收来的新鲜蔬菜、水果，进行简单的清洗、包装，然后放到城市的农产品市场或者超市去卖。一开始，你可能只需要一个简易的清洗池和几个大篮子，投资几乎为零。但利润呢？只要你有好的产品，有固定的销售渠道，利润可是相当可观的。

2. 手工皂制作

现代人越来越重视皮肤的保养，但市面上的化学洗护用品又让人担心。这时候，纯手工、无添加的洗护产品就应运而生。你可以从农村收购一些植物油、天然香料，然后自己动手制作手工皂。虽然刚开始可能会有些技术上的困难，但一旦掌握了技巧，你会发现这真的是一个“一本万利”的生意。

3. 废旧物品回收与再利用

城市里的垃圾堆里藏着大量的“宝藏”，比如废旧家电、废旧家具，甚至是废旧衣服。你可以把这些废旧物品收集起来，进行简单的修复和改造，然后放到二手市场或者网上平台去卖。比如，一把破旧的椅子，经过你的巧手，可能就变成了复古风格的家居装饰品，价值倍增。

4. 家庭式烘焙

现在的年轻人越来越注重生活的仪式感，所以家庭式的烘焙坊越来越受欢迎。你可以在家里租一个小房间，买一些烘焙工具和原料，然后提供自己烘焙的面包、蛋糕、饼干等。如果你有独特的口味和创新的款式，相信很快就会吸引大量的回头客。

5. 线上咨询服务

虽然线上咨询已经不是什么新鲜事，但如果你在某个领域有专长，比如财务规划、职业规划、心理咨询等，那么你可以通过线上平台，为客户提供专业的咨询服务。这种模式的投资几乎为零，但只要你能够解决客户的问题，利润是相当可观的。

总的来说，投资小、利润高的厂子其实并不少，关键是要找到适合自己的那个。当然，创业路上总会有风险，但只要你敢于尝试、勇于创新，相信总会有属于你的那一片天。

以上就是我的建议，希望能给你一些启发。如果你还有其他问题，或者想要了解更多的创业经验，随时都可以来问我。记住，创业不是一场马拉松，而是一场接力赛，关键是要保持热情和耐心。